5月19日，三文鱼生产商美威（Mowi）发布一季度报告，期内产量约12.5万吨，6.2万吨为消费类附加值产品，营收额同比增长15.5%至10.2亿欧元，利润2.33亿欧元（去年同期亏损7,700万欧元）。

第一季度，美威三文鱼平均养殖成本从EUR 4.62/kg（2020年第一季度）降至EUR 4.20/kg，除加拿大外，其他养殖产区均实现了盈利。三文鱼饲料产量约10万吨，饲料自给率达到96%。季度普通股股息为每股0.77挪威克朗。

报告称，尽管第一季度三文鱼价格显著提升，但平均价格（€5.20/kg）较去年同期下跌23%，部分国家仍在实施封锁。但第一季度末期，三文鱼价格涨至€6.81/kg，较去年同期上涨50%。
 

第一季度，美威消费类三文鱼产量营收额达到6.85亿欧元，息税前收入（EBIT）增至3,010万欧元（去年同期为250万欧元），复活节和四旬斋期间销量增长显著，部分国家的餐饮业开始复苏。

美威预计，第二季度的产量将开始下降，导致平均养殖成本提升；2021年预期产量为44.5万吨。受赤潮影响，一季度末智利生物量同比下降21%，苏格兰产量增速符合预期目标，挪威产量增速超过预期，大规格三文鱼比例将有所增多。

在市场方面，一季度中国内地及香港市场容量萎缩26.5%至1.44万吨，其余国家市场均在增长。新冠疫情之后，市场需求向精致化产品转移，三文鱼价格的进一步上涨将带动公司利润的增长。