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山东新闻联播报道——首批深远海三文鱼规模化养殖收鱼成功
时间:2021-06-24
       近日,《山东新闻联播》栏目对黄海冷水团深远海绿色养殖项目首批三文鱼规模化养殖收鱼成功进行报道。

        2021年6月21日,在离日照130多海里的黄海冷水团海域,国家深远海绿色养殖试验区的“深蓝一号”网箱中的三文鱼正式收鱼。此次“深蓝一号”网箱收鱼活动是国内首次规模化收鱼,平均体重超过4kg/条,成活率达到80%,品质达到欧盟出口标准,标志着我国首次规模化养殖高价值鱼类取得成功。

        活蹦乱跳的三文鱼,经过吸鱼泵的传送,从击晕处理开始,到进入运输用HDPE保温箱,只需要短短45分钟时间,鱼体温度控制在0-4℃。全程冷链控制下的冰鲜三文鱼,最快需要12小时,就可以送到西海岸新区老百姓餐桌,36小时送到全国百姓家,远低于国外运输配送时间。在多方共同努力下,养殖试验取得重大突破,全球首次低纬度远海养殖三文鱼获得技术成功;第一批成品三文鱼走上国民餐桌,中国人终于吃上了自主养殖的优质三文鱼产品。