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一鱼难求!冰鲜大西洋鲑冲破150元/公斤,舱位紧张、扣检持续推高行情,虹鳟同步上涨
时间:2022-01-10
北京、上海、广州冰鲜冰鲜三文鱼价格大涨!

今天(1月7日),北京冰鲜三文鱼报价为:29日生产6-7kg规格皇冠报价160元/公斤;30日生产6-7Kg挪威112报价145元/公斤;30日生产6-8kg规格澳大利亚优恩报价145元/公斤;30日生产6-8kg规格塔斯尔报价150元/公斤。环比上周五,挪威鱼涨13元/公斤,澳大利亚优恩涨13元/公斤,澳大利亚塔斯尔涨24元/公斤。



 
昨天(1月6日),上海冰鲜三文鱼报价为:29日生产6-7Kg规格皇冠报价155元/KG;30日生产6-8Kg规格挪威112报价145元/公斤;30日生产6-7Kg规格澳大利亚优恩报价140元/公斤,本月2日生产6-7kg规格澳大利亚塔斯尔报价140元/公斤。环比上周四,澳大利亚优恩涨8元/公斤,澳大利亚塔斯尔涨10元/公斤。
 

 
据最新报价消息,广州冰鲜三文鱼报价为:30日生产6-8kg规格挪威112报价155元/公斤;21日生产6-7kg规格澳大利亚塔斯尔报价138元/公斤。环比上周五,澳鱼涨12元/公斤。
 

 
“一鱼难求”!市场极度缺货,虹鳟价格推高

本周,冰鲜三文鱼价格持续上涨!海鲜指南了解到,因航班舱位紧张与广州海关扣检的持续影响,现北京、上海、广州各产地的冰鲜三文鱼都极度缺货,因而价格高企。其中,广州、北京市场缺货更为严重,现冰鲜三文鱼大部分航班的情况都会优先选择从上海海关进入,而上海海关的舱位亦稍显紧张。据业内人士反馈,深圳机场货站冷库因为需要检修的原因,从明日起,深圳机场口岸暂停一周冰鲜水产品的进口。

各产地市场情况如下:

法罗:1月6日、7日,因产地天气原因,加工厂暂停生产,或将影响后续到货情况。

加拿大、智利:上海业者反馈,加拿大与智利产地的三文鱼甚至处于“一鱼难求”的境地。本周智利产地三文鱼的紧缺或与上周国泰航班事件有关。因国际疫情影响原因,香港对奥密克戎病毒感染上升而实施了更为严格机组人员检查措施,援引同花顺财经报道:“国泰航空将运作相当于疫情前约20%的货运运力及约2%的客运运力。国泰航空上周五(12月31日)宣布,即时暂停所有长途货运航班以及只载货客机航班,至1月6日。”有进口商上周订智利产地三文鱼的航班,受此影响,被取消了一半。

澳大利亚:订货成本已上涨了1美金,下周澳鱼的进口成本或更高。

因三文鱼近期持续高价运行,国内虹鳟鱼市场价格也相应推高。据了解,2022年1月10日起,龙羊峡、文祥所有规格产品上调10元/公斤。